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木瓜蛋白酶具有水解壳聚糖活性的酶组分分离纯化研究
  • 所属机构名称:武汉轻工大学
  • 会议名称:中国化学会第六届全国甲壳素科学技术会议暨国际甲壳素化学生物学/医学交叉研讨会,2008,11
  • 成果类型:会议
  • 相关项目:具有水解壳聚糖活性的双功能酶作用机理研究
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