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GlcNAc/GalNAc特异性海鞘凝集素对酵母及其发酵酒精过程的影响
  • 所属机构名称:大连海洋大学
  • 会议名称:Annual Conference of the Society-for-Glycobiology
  • 时间:2011.11.11
  • 成果类型:会议
  • 相关项目:贝类凝集素对水产品中常见致病菌的抑菌效应及作用机制的研究
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