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The innovative method on the polyphosphate determination in aquatic product by using ion chromatogra
  • 所属机构名称：中国海洋大学
  • 会议名称：International Symposium on Seafood Processing Technology and Safety Control System
  • 成果类型：会议
  • 会场：中国山东青岛
  • 相关项目：水产品中多聚磷酸盐水解酶的研究
作者： Ruichang Gao|Changhu Xue|
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