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含氧硫醚类香料对常见致病菌的体外抑菌活性研究
  • 所属机构名称：大连工业大学
  • 会议名称：食品科学青年论坛（2014）
  • 时间：2014.11.28
  • 成果类型：会议
  • 相关项目：硫醚类香料对类胡萝卜素裂解的影响机制及产物的细胞毒性
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