There search progress of dense phase carbon dioxide technology and mechanism insterilization of meat
- 所属机构名称:中国农业科学院原子能利用研究所
- 会议名称:2014 Beijing International Conference on Food Non-thermal Processing Technologies
- 时间:2014.9.22
- 成果类型:会议
- 相关项目:高密度二氧化碳致死Escherichia coli的相关蛋白质确证及其结构变化研究