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药物载体淀粉微球的可控降解及释药行为研究
  • 期刊名称：粮油加工
  • 时间：0
  • 分类：TS231[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构：[1]陕西科技大学教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室,陕西西安市来央区710021
  • 相关基金：陕西省教育厅产业化培育项目（02JC05）;国家自然科学基金资助项目（50573046）;陕西科技大学研究生创新基金资助.
  • 相关项目：淀粉微球降解机理及量化降解可控性的研究
关键词： 淀粉微球, 可控降解, 释药, 模型, 机理
中文摘要：

模拟人体胃肠环境，对淀粉微球的降解性能进行了研究，使其在人体中的可控降解成为可能；借助FT-IR对微球降解后的结构进行了表征，粒度分析仪跟踪微球降解过程中的粒度变化；以亚甲基蓝为药物模型，考察了淀粉微球的载药及释药行为。结果表明：可以控制微球在3h内基本不降解，12h内缓慢降解；微球载药率约20％，包封率可达90％；微球在0-2.5h释药迅速，释药量31％，2.5-12h均匀释放，释药量40％，12-24h平衡缓释，释药量10％。

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