碘缺乏对人类危害的本质是对大脑发育的损害,其严重后果是对人类智力的损伤,导致人口质量下降,影响社会进步和经济发展.碘缺乏对人类大脑损害主要发生在脑发育的关键期,即胎儿期和生后早期:对身体生长发育的影响主要在儿童、少年及青春前期.