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Effects of GMS and Tween 80 on the physical properties and stability of recombined low-fat dairy cre
  • ISSN号:1958-5586
  • 期刊名称:Dairy Science and Technology
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  • 相关项目:纳滤浓缩处理对乳蛋白浓缩物溶解性的影响及其作用机理分析
作者: 张列兵|
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