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Effect of Postharvest UV-C Irradiation on Phenolic Compound Content and Antioxidant Activity of Toma
ISSN号:2095-3119
期刊名称:JOURNAL OF INTEGRATIVE AGRICULTURE
时间:0
页码:159-165
相关项目:中短波紫外线调节采后果蔬品质相关次生代谢的效应与机理
作者:
Liu Chang-hong|Cai Lu-yun|Lu Xian-ying|Han Xiao-xu|Ying Tie-jin|
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期刊信息
《农业科学学报:英文版》
主管单位:中国农业科学院
主办单位:中国农业科学院
主编:
地址:北京中关村南大街12号
邮编:100081
邮箱:zgnykx@caas.cn
电话:010-82106280 82106281
国际标准刊号:ISSN:2095-3119
国内统一刊号:ISSN:10-1039/S
邮发代号:2-851
获奖情况:
国内外数据库收录:
俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,荷兰文摘与引文数据库,美国科学引文索引(扩展库),美国生物科学数据库,英国动物学记录,英国食品科技文摘
被引量:69