微波辐照对干酪乳杆菌高产L-乳酸的诱变效应
- ISSN号:1000-3436
- 期刊名称:辐射研究与辐射工艺学报
- 时间:0
- 页码:316-320
- 语言:中文
- 分类:TQ921.3[轻工技术与工程—发酵工程;化学工程] TQ920.1[轻工技术与工程—发酵工程]
- 作者机构:[1]State Key Laboratory of Urban Water Resource and Environment, Harbin Institute of Technology, Harbin 150090, China, [2]School of Foodstuff Engineering, Harbin University of Commerce, Harbin 150076, China
- 相关基金:Sponsored by the National Natural Science Foundation of China( Grant No. 50778053 )
- 相关项目:淀粉工业废水资源化中乳酸高产菌的微波诱变育种研究
关键词:
干酪乳杆菌, 乳酸生产, 微波诱变, 鼠李糖, 微波诱导, 扩增片段长度多态性, AFLP标记, 亚种, microwave irradiation , Lactobacillus , L-lactic acid, AFM , AFLP
中文摘要:
pwang73@ hit. edu. cn;
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期刊信息
- 主管单位:中国科学院
- 主办单位:中国科学院上海应用物理研究所
- 主编:李景烨
- 地址:上海市嘉罗公路2019号
- 邮编:201800
- 邮箱:lhb@sinap.ac.cn
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- 国际标准刊号:ISSN:1000-3436
- 国内统一刊号:ISSN:31-1258/TL
- 邮发代号:4-403