位置:成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
壳聚糖/纤维素硫酸钠复合膜性能的研究
  • ISSN号:1673-1689
  • 期刊名称:食品与生物技术学报
  • 时间:2012.2.15
  • 页码:166-170
  • 分类:TQ352[化学工程]
  • 作者机构:[1]浙江大学化学工程与生物工程学系,浙江杭州,310027
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(20876139);国家自然科学基金重点项目(21036005)
  • 相关项目:抗体分离过程中的介质、方法和集成化研究
中文摘要:

为了研究以壳聚糖和纤维素硫酸钠(nacs)为材料制备的聚电解质复合膜在药物控制释放上的应用,考察了壳聚糖相对分子质量、nacs相对分子质量和取代度对该复合膜机械性能(强度、韧性等)和溶胀性能的影响.结果表明,壳聚糖相对分子质量、nacs相对分子质量和取代度对壳聚糖/nacs复合膜的机械性质和溶胀性能都有显著的影响.壳聚糖相对分子质量越高,该复合膜的断裂伸长率越大.而nacs相对分子质量和取代度的增大则会导致该膜的溶胀率降低.此外,溶液ph值对壳聚糖/nacs复合膜溶胀率也有明显的影响.

同期刊论文项目
同项目期刊论文
期刊信息
  • 《食品与生物技术学报》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:江南大学
  • 主编:金征宇
  • 地址:江苏无锡蠡湖大道1800号江南大学蠡湖校区
  • 邮编:214122
  • 邮箱:zzs@jiangnan.edu.cn spyswjs@163.com
  • 电话:0510-85913526
  • 国际标准刊号:ISSN:1673-1689
  • 国内统一刊号:ISSN:32-1751/TS
  • 邮发代号:28-79
  • 获奖情况:
  • 全国轻工类中文核心期刊,全国食品工业类中文核心期刊,江苏省优秀期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国食品科技文摘
  • 被引量:9171