近年来,天然可再生、可降解的高分子材料如淀粉、纤维素和甲壳素的研究开发利用日益受到人们的重视,淀粉价格低廉,资源丰富.但其物理性能限制了它在工业领域的应用。淀粉顺丁烯二酸单酯本身是一种阴离子型淀粉衍生物.是淀粉中的羟基与顺丁烯二酸酐发生酯化反应而生成的,其合成及应用受到研究人员的广泛关注。