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黄酮类化合物糖苷化修饰研究进展
  • ISSN号:1004-1656
  • 期刊名称:《化学研究与应用》
  • 时间:0
  • 分类:O621.3[理学—有机化学;理学—化学]
  • 作者机构:[1]南昌大学化学系,江西南昌330047, [2]南昌大学食品科学教育部重点实验室,江西南昌330047
  • 相关基金:国家自然科学基金资助项目(20562008)
中文摘要:

黄酮类化合物是植物产生的一种多酚类次生代谢产物,许多黄酮类化合物具有诸如抗菌、抗癌、抗氧化等生理活性,对这些物质进行糖苷化修饰有望提高其生理活性和稳定性、改善其水溶性。本文综述了黄酮类化合物糖苷化修饰的研究进展。

英文摘要:

Flavonoids are polyphenolie secondary metabolites produced by plants, most of them show biological activities such as antibacterial, anticancer and antioxidative activities. It is reported that chemical modification of glycosidation maybe improve their biological activities. , stability and water solubility. Advances in glycosidatiion modification of flavonoids were reviewed in this paper.

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期刊信息
  • 《化学研究与应用》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:四川省科学技术协会
  • 主办单位:四川省化学化工学会 四川大学
  • 主编:胡常伟
  • 地址:成都市武候区望江路29号四川大学化学学院内
  • 邮编:610064
  • 邮箱:chemra@scu.edu.cn
  • 电话:028-85418495
  • 国际标准刊号:ISSN:1004-1656
  • 国内统一刊号:ISSN:51-1378/O6
  • 邮发代号:62-180
  • 获奖情况:
  • 化学类中文核心期刊,美国化学文摘(CA)收录期刊,中国科学引文数据库来源期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:16918