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Determination of capsaicin and dihydrocapsaicin in Capsicum anuum and related products by capillary
  • ISSN号：0308-8146
  • 期刊名称：Food Chemistry
  • 时间：0
  • 页码：1228-1232
  • 相关项目：基于毛细管电泳柱端微反应器筛选HIV gp41融合抑制剂的研究
作者： Liu, Lihong|Chen, Xingguo|Liu, Juli|Deng, Xinxian|Duan, Wenjun|Tan, Suiyi|
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