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Experimental study of the parameters of high pulsed electrical field pretreatment to fruits and vege
  • 期刊名称：Springer
  • 时间：2011.10.25
  • 页码：691-697
  • 相关项目：高压脉冲电场预处理果蔬冻干介电特性与含水率相关性研究
作者： WU Yali|GUO Yuming|
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