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HPLC法测定茶树花中可溶性糖、儿茶素和游离氨基酸
ISSN号:1002-6630
期刊名称:食品科学
时间:2012
页码:246-250
相关项目:茶树花多糖的免疫和抗肿瘤活性及其构-效关系的研究
作者:
汪名春|叶红|屠幼英|曾晓雄|
同期刊论文项目
茶树花多糖的免疫和抗肿瘤活性及其构-效关系的研究
期刊论文 8
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期刊信息
《食品科学》
北大核心期刊(2011版)
主管单位:中国商业联合会
主办单位:北京市食品研究所
主编:孙勇
地址:北京西城区禄长街头条4号
邮编:100050
邮箱:foodsci@126.com
电话:010-83155446-8006
国际标准刊号:ISSN:1002-6630
国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
邮发代号:2-439
获奖情况:
国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
国内外数据库收录:
美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
被引量:115579