以叶用莴苣品种永荣为试验材料,探讨了光照强度为100μmol·m-2·s-1(RB100)、200μmol·m-2·s-1(RB200)和300μmol·m-2·s-1(RB300)的红蓝LED光源对叶用莴苣生长与品质的影响,结果显示:与其他处理相比,RB100处理叶用莴苣植株高度、叶面积、根长、比叶面积等形态指标及可溶性蛋白含量显著增加;RB300处理叶用莴苣中VC含量最高,硝酸盐和叶绿素含量最低。结果表明:300μmol·m-2·s-1光照强度有利于提高叶用莴苣的品质,而100μmol·m-2·s-1光照强度有利于叶用莴苣的生长。