位置:成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
大孔吸附树脂—聚酰胺联用纯化茅岩莓总黄酮工艺优化
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:《食品科学》
  • 时间:0
  • 分类:TS201.1[轻工技术与工程—食品科学;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构:湖南农业大学食品科技学院,食品科学与生物技术湖南省重点实验室,湖南长沙410128
  • 相关基金:国家自然科学基金面上项目(31371817); 湖南省自然科学基金项目(2015JJ3076)
中文摘要:

为纯化茅岩莓总黄酮,先用HPD-100型大孔吸附树脂(macroporous adsorption resin,MAR)层析柱进行初步纯化,再用聚酰胺(polyamide,PA)层析柱进行第2次纯化,得到的HPD-100型MAR最适宜吸附工艺参数为上样液总黄酮质量浓度6 mg/mL、上样流速1 mL/min、上样液体积130 mL,在此条件下吸附率为97.14%;最适宜解吸工艺参数为洗脱液乙醇体积分数70%、洗脱流速1 mL/min、洗脱液体积40 mL,在此条件下解吸率为94.10%。经HPD-100型MAR纯化后的总黄酮纯度从55.00%提高到了72.25%。PA的最适宜吸附工艺参数为上样液总黄酮质量浓度6 mg/mL、上样流速2 mL/min,在此条件下吸附率为99.57%;最适宜解吸工艺参数为洗脱液乙醇体积分数70%、洗脱流速1 mL/min、洗脱液体积55 mL,在此条件下解吸率为76.50%。经PA纯化后总黄酮纯度从72.25%提高到了80.75%。该方法为茅岩莓黄酮的纯化提供了一种更高效的方法,具有良好的应用前景。

英文摘要:

Sequential column chromatographies on HPD-100 macroporous adsorption resin (MAR) and polyamide (PA)were used to purify total flavonoids from Ampelopsis grossedentata. The optimum adsorption parameters for HPD-100 MARwere determined as follows: sample concentration, 6 mg/mL; sample flow rate, 1 mL/min; and sample volume, 130 mL.Under these conditions, the percentage adsorption was 97.14%. The optimum desorption parameters were established asfollows: eluent concentration, aqueous ethanol (70:30, V/V); eluent volume, 40 mL; and flow rate, 1 mL/min. Under theseconditions, the percentage desorption was 94.10%. After the treatment with HPD-100 MAR, the purity of total flavonoidswas increased from 55.00% to 72.25%. The optimum adsorption parameters for PA were determined as follows: sampleconcentration, 6 mg/mL; and flow rate, 2 mL/min. Under these conditions, the percentage adsorption was 99.57%. Theoptimum desorption parameters were determined as follows: 70% ethanol in water (V/V) as the eluent; eluent volume,55 mL; and flow rate, 1 mL/min. Under these conditions, the percentage desorption was 76.50%. After the treatment withPA, the purity of total flavonoids was further increased to 80.75%. The method presented in this study can provided apromising approach for the efficiency purification of total flavonoids from Ampelopsis grossedentata.

同期刊论文项目
同项目期刊论文
期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579