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谷子农艺性状相关性与食味品质分析
  • ISSN号:1009-3575
  • 期刊名称:《内蒙古农业大学学报:自然科学版》
  • 时间:0
  • 分类:S515.032[农业科学—作物学]
  • 作者机构:[1]内蒙古农业大学农学院,呼和浩特010019, [2]呼和浩特市农牧业局经济作物工作站,呼和浩特010020
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(31260328).内蒙古自治区自然科学基金项目(2014MS0321);内蒙古自治区科技计划项目(20140165)
中文摘要:

为了明确谷子的农艺性状和食味品质,以不同谷区的53份谷子为材料,利用SAS9.0软件对农艺性状与产量之间的相关性及其食味品质的变异进行分析。主要结果如下,农艺性状变异系数为0.07-0.28。穗长、节数(叶片数)、穗粗、穗重、千粒重与产量呈极显著正相关;株高与产量呈显著正相关。胶稠度大于115mm的材料有34份,占64.15%;中等糊化温度的谷子所占频率为71.7%;糯质、低直链淀粉和非糯类型的材料比例分别为15.1%、34%和24.5%。

英文摘要:

In order to make clear agronomic traits and eating quality in foxtail millet,53 foxtail millet strains from different regions,were used to by SAS9.0 software analysis correlation between agronomic traits and yield and eating quality variation. The main results were as follows,variability of agronomic traits were 0.07-0.28 in foxtail millets. Panicle length,number of sections( the number of leaves),ear diameter,ear weight and grain weight had very significantly positively correlation to yield; plant height had significantly positive correlated to yield. 34 strains had gel consistency above 115 mm,accounting for 64. 15%; 71. 7% foxtail millet strains had moderate pasting temperature; the frequencies of waxy,low amylase content,non- waxy types were 15.1 %,34% and 24.5%,respectively.

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期刊信息
  • 《内蒙古农业大学学报:自然科学版》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:内蒙古自治区教育厅
  • 主办单位:内蒙古农业大学
  • 主编:苏德毕力格
  • 地址:呼和浩特市昭乌达路306号
  • 邮编:010018
  • 邮箱:
  • 电话:0471-4304787
  • 国际标准刊号:ISSN:1009-3575
  • 国内统一刊号:ISSN:15-1209/S
  • 邮发代号:16-58
  • 获奖情况:
  • 全国高等学校优秀自然科学学报,教育部优秀科技期刊,内蒙古自治区优秀科技期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版)
  • 被引量:8610