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抗肠炎功能蛋白缓解循环水养殖大西洋鲑环境应激的作用
  • ISSN号:1003-1111
  • 期刊名称:《水产科学》
  • 时间:0
  • 分类:S963.7[农业科学—水产养殖;农业科学—水产科学]
  • 作者机构:[1]山东东方海洋科技股份有限公司,山东烟台264003, [2]山东贝瑞康生物科技有限公司,山东潍坊261061
  • 相关基金:国家“十二五”科技支撑计划项目(2013BAD10B03);烟台市科技发展计划项目(2012008)
中文摘要:

为评价工厂化封闭循环水养殖系统中,抗肠炎功能蛋白缓解大西洋鲑环境应激的作用,选择养殖于2套封闭循环水系统的同批降海的大西洋鲑,分别投喂基础饲料和添加3g/kg抗肠炎功能蛋白的饲料,饲喂60d,在试验第30d时对大西洋鲑进行环境应激。试验结果显示,投喂抗肠炎功能蛋白后,大西洋鲑在应激后恢复摄食的时间缩短,摄食情况改善,摄食率和特定生长率提高,血清丙二醛含量和超氧化物歧化酶活性降低,表明抗肠炎功能蛋白可以在一定程度上缓解大西洋鲑的应激反应,改善大西洋鲑摄食。

英文摘要:

Atlantic salmon,Salmo salar,were cultured in a recirculating aquaculture system and fed basal diet or basal diet containing 3g/kg anti-enteritis functional protein for 60 days to investigate effects of antienteritis functional protein on relieving stress of Atlantic salmon which were stressed by drastically environmental changes when they were fed for thirty days.It was found that the fish fed the diet containing anti-enteritis functional protein had higher food intake and daily weight gain as well as shorter recovery time and decrease in content of serum malondialdehyde and more gentle change in superoxide dismutase activity.The findings indicate that the stress response of Atlantic salmon,to some extent,is relieved by anti-enteritis functional protein via increase in food intake.

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期刊信息
  • 《水产科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:辽宁省海洋与渔业厅
  • 主办单位:辽宁省水产学会
  • 主编:周遵春
  • 地址:大连市沙河口区黑石礁街50号辽宁省海洋水产研究院
  • 邮编:116023
  • 邮箱:shchkxbjb@yahoo.com.cn
  • 电话:0411-84679512
  • 国际标准刊号:ISSN:1003-1111
  • 国内统一刊号:ISSN:21-1110/S
  • 邮发代号:8-164
  • 获奖情况:
  • 中文水产渔业类核心期刊,全国农业系统期刊,全国...
  • 国内外数据库收录:
  • 俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,波兰哥白尼索引,美国剑桥科学文摘,英国动物学记录,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:12194