位置:成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
以酿酒酵母为细胞工厂的木质纤维素原料对木糖组分利用的研究进展
  • 分类:TS261.11[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构:[1]山东大学微生物技术国家重点实验室,济南250100, [2]山东龙力生物科技股份有限公司、山东省秸秆生物炼制技术重点实验室,禹城251200
  • 相关基金:国家重点基础研究发展计划(“973”计划)201108707405;国家高技术研究发展计划(“863”计划)2014AA021903;国家能源应用技术研究及工程示范项目NY20130402;国家自然科学基金31270151;山东省优秀中青年科学家科研奖励基金BS2013SW020.
中文摘要:

年产量巨大的木质纤维素是可再生的生物基产品生产原料,近些年来得到广泛关注。木糖是木质纤维素原料的主要组分,其综合利用对充分利用原料、提高经济效益具有重要意义。食品级酿酒酵母是一种鲁棒性强的细胞工厂,且遗传改造技术相对成熟。文章综述了近年来基于代谢工程策略构建利用木糖产乙醇、木糖醇以及木糖酸产品的酿酒酵母细胞工厂方面的研究工作。

同期刊论文项目
同项目期刊论文