中文摘要：

植物次生代谢的概念最早于1891年由Kossel明确提出，它是相对于初生代谢或基本代谢而言的。植物的次生代谢是植物在长期进化中与环境相互作用的结果，次生代谢产物在植物提高自身保护和生存竞争能力、协调与环境关系中充当着重要角色。药用植物的化学成分多数是其次生代谢物，特别是一些微量成分往往具有重要的生理作用和药理活性，如生物碱具有抗菌、抗炎、平喘、扩张血管、强心、抗癌等作用；黄酮类化合物具有抗菌、抗过敏、抗炎、抗氧化、抗癌、抗艾滋病等多种生理活性及药理作用，