考虑运用RFID技术来监控与管理生鲜农产品,研究基于农产品实时价值损耗信息下零售商的定价与订货策略。分别在固定定价、动态定价以及带有降价时点考虑的定价三种不同模式下,构建了单周期零售商的决策模型,得到最优定价与订货策略。着力在最优销售价格、订货总量与利润值三个方面对三种定价策略进行对比分析,结果显示基于RFID技术的灵活定价策略有助于零售商获取更大的市场需求量及更大的收益。最后,运用数值分析进一步验证了理论研究的结果。