土壤环境中的污染物积累及其在食物链中的迁移、富集、转化是影响食品安全的重大科学问题。有机氯农药,主要包括六六六和滴滴涕,因不易分解且具有一定挥发性和强脂溶性,能通过食物链传递污染整个生态环境,进而危害人类身体健康,其污染和治理的研究受到国内外广泛关注。前人分别从不同的角度对土壤六六六和滴滴涕进行了研究,包括其迁移转化、生物有效性、