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粪肠球菌SK23.001产瓜氨酸发酵条件的优化研究
  • ISSN号:1002-0306
  • 期刊名称:食品工业科技
  • 时间:2012
  • 页码:233-236+241
  • 相关项目:豆源抗氧化肽基于细胞模型抗氧化调控作用机理及信号传导
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