芦丁(Rutin),又名云香苷、紫槲皮苷。芦丁的药理研究表明,芦丁可保持血管弹性,减少血管脆性,降低毛细血管异常通透性,可防止高血压引起的脑溢血和视网膜出血等并发症。目前,测定芦丁的方法有荧光法、电化学法、HPLC、电泳法等。