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1997—2011年中国各地区农产品质量安全评估
  • ISSN号:1673-8268
  • 期刊名称:《重庆邮电大学学报:社会科学版》
  • 时间:0
  • 分类:F322[经济管理—产业经济]
  • 作者机构:[1]重庆理工大学管理学院,重庆400054, [2]重庆社会科学院科研处,重庆400020, [3]重庆大学公共管理学院,重庆400030
  • 相关基金:国家社会科学基金资助项目:中国农产品质量安全保障体系研究(09BJY070)
中文摘要:

基于各地区单位面积农药的施用量和化肥施用量两个指标,运用因子分析法构建了各地区农产品质量安全的简易评价方法,并对1997-2011年各地区农产品质量安全状况进行了定量评价;运用基于食品安全事件新闻曝光量的相关分析与面板回归分析,对中国各地区农产品质量安全评估结果的可靠性进行了验证。结果发现,1997-2011年,全国单位面积农药和化肥施用量持续增长,农产品质量安全的潜在风险持续加大,各地区食品安全事件新闻曝光量与因子分析综合得分、单位面积农药的施用量和化肥施用量高度相关。

英文摘要:

The method for evaluation of quality and safety of agricultural product was built by factor analysis using two indicators of the usage of pesticide and fertilizer per unit area i1:1 this paper. The quality and safety of agricul- tural products in the years of 1997--2011 were quantitatively evaluated, and reliability of the results in various re- gions of China were verified by the correlation analysis and regression analysis based on the exposure of food safety incidents news. The results showed that, from 1997 to 2011, with the usage of pesticide and fertilizer per unit ar- ea increasing, the quality and safety of agricultural products have continued to decline, and the news exposure of food safety events had a high correlation with the comprehensive score of factor analysis, and the usage amount of pesticide and fertilization per unit area.

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期刊信息
  • 《重庆邮电大学学报:社会科学版》
  • 北大核心期刊(2014版)
  • 主管单位:重庆市教育委员会
  • 主办单位:重庆邮电大学
  • 主编:徐仲伟
  • 地址:重庆市南岸区崇文路2号
  • 邮编:400065
  • 邮箱:wkxb@cqupt.edu.cn
  • 电话:023-62461033
  • 国际标准刊号:ISSN:1673-8268
  • 国内统一刊号:ISSN:50-1180/C
  • 邮发代号:78-245
  • 获奖情况:
  • (1)2003年被评为全国理工农医院校学报优秀期刊,(2)2006年本刊获中国人文社科学报学会颁发的“...,(3)2006年10月,本刊编辑部获得全国理工农医高...,(4)2007年本刊被重庆市新闻出版局评为一级期刊...,(5)2008年本刊被评为重庆市新闻出版局评为一级...,(6)2009年--2010年,荣获教育部"中国科技论文在
  • 国内外数据库收录:
  • 美国剑桥科学文摘,中国中国人文社科核心期刊,中国北大核心期刊(2014版),中国国家哲学社会科学学术期刊数据库
  • 被引量:4743