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Preparation and characterization of pine nut peptides Processing optimization of the beverage made f
  • ISSN号：1722-6996
  • 期刊名称：Agro Food Industry Hi-Tech
  • 时间：2012.6.6
  • 页码：17-20
  • 相关项目：大豆球蛋白亚基组分和空间构象与表面疏水性构效关系研究
作者： Wang, Cong|Du, Ming|Jiang, Lianzhou|Zhu, Beiwei|
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