中文摘要：

新疆南疆地区属典型的干旱灌溉型农业区，该区红枣种植量大、品质好，但当地风沙天气易使红枣落地，造成果农损失。为探索伤残枣变废为宝的有效途径，笔者将30头育肥牛随机分为3组，其中A组饲料配方中添加红枣，B、C组不添加。经60d试验期后，对3组试验牛只进行平均日增重检测。结果显示，A组平均日增重高于B、C组；其饲料配方中的营养成分指标优于B、C组。结果表明，A组饲料配方利于牛只育肥，说明将伤残枣加入育肥牛饲料配方中具有可行性。