位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
味觉感官营销研究回顾与展望
  • ISSN号：1003-1154
  • 期刊名称：《管理现代化》
  • 时间：0
  • 分类：F270[经济管理—企业管理;经济管理—国民经济]
  • 作者机构：四川师范大学商学院,四川成都610101
  • 相关基金：国家自然科学基金面上项目“基于概念隐喻理论和交感思维理论的感官营销研究”（71672120）
作者： 赖天豪, 张全成
关键词： 味觉感知, 跨感觉交互, 营销, 期望证实理论, 具身认知
中文摘要：

味觉作为一种最情绪化的感觉,极易受内外部线索影响。通过归纳影响味觉感受的内外部因素,利用跨感觉交互和期望证实理论对其形成机理进行深入剖析,同时基于隐喻和具身理论探讨味觉对人们高层次认知的影响,最后提出味觉营销未来研究方向。

同期刊论文项目
基于概念隐喻理论和交感思维理论的感官营销研究
期刊论文 5
同项目期刊论文
双向情境效应对消费者选择的影响
文如其人，酒如其品？——生产者个性特征对产品味道感知的影响研究
消费者的多感觉交互：表现，形成机制及研究展望
品牌名称元素对消费者感知影响的最新研究进展回顾
期刊信息
  • 《管理现代化》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国管理现代化研究会
  • 主编：周子康
  • 地址：北京市朝阳区安定门外甘水桥甲一号太阳宫宾馆719-721室
  • 邮编：100011
  • 邮箱：glxdh@163.net
  • 电话：010-64249510
  • 国际标准刊号：ISSN：1003-1154
  • 国内统一刊号：ISSN：11-1403/C
  • 邮发代号:2-218
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国人文社科核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,中国国家哲学社会科学学术期刊数据库,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:7683