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大枣多糖对慢性疲劳综合症大鼠的作用效果
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:《食品科学》
  • 时间:0
  • 分类:R285.5[医药卫生—中药学;医药卫生—中医学]
  • 作者机构:上海海事大学体育部
  • 相关基金:教育部博士点基金联合资助项目(20123121120004);上海海事大学科研基金项目(20130474)
作者: 邵长专, 唐刚
中文摘要:

目的:揭示大枣多糖(jujube polysaccharide,JP)对慢性疲劳综合症(chronic fatigue syndrome,CFS)的预防作用。方法:采用水提醇沉法对JP进行制备,同时建立大鼠CFS模型,通过服用不同剂量的JP,对大鼠的行为学方面进行检测,测定血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性,丙二醛(malonaldehyde,MDA)水平以及脾脏指数、胸腺指数、T淋巴细胞转化情况。结果:JP能够显著提高脾脏指数,降低血清MDA含量,改善T淋巴细胞的转化能力。结论:JP对于CFS的预防效果与其调节机体的免疫能力及改善抗氧化能力有关。

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期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579