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叶面喷施天然矿物肥对“巨峰”葡萄品质和抗氧化酶活性的影响
  • ISSN号:1001-0009
  • 期刊名称:《北方园艺》
  • 时间:0
  • 分类:S663.1[农业科学—果树学;农业科学—园艺学]
  • 作者机构:[1]浙江农林大学农业与食品科学学院,浙江临安311300, [2]宁波星耀禾百润农业科技有限公司,浙江宁波315100, [3]遂昌县农业局果蔬管理站,浙江遂昌323300
  • 相关基金:国家自然科学基金资助项目(31201585); 教育部留学归国人员科研启动基金资助项目(教外司留[2013]693); 遂昌县科技计划科研资助项目(2015-14-14)
中文摘要:

以"巨峰"葡萄为试材,研究了果实生长发育期喷施天然矿物肥对葡萄果实品质和抗氧化酶活性的影响。结果表明:喷施天然矿物肥对"巨峰"葡萄果实品质有显著改良效果,果实硬度、果实着色、可溶性固形物分别比对照增加6.1%、30.2%、7.0%,而对单粒重、叶绿素含量影响不显著;喷施天然矿物肥还显著提高了"巨峰"葡萄叶片中愈创木酚过氧化物酶(G-POD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性;因此,生长发育期喷施天然矿物肥对改善"巨峰"葡萄果实品质有良好作用,可在"巨峰"葡萄商品化生产中合理应用。

英文摘要:

‘Kyoho'grape was used as material for studying the effect of foliar spray of natural mineral fertilizer at growth stage on fruit quality and activities of antioxidant enzymes.The results showed that foliar spray of natural mineral fertilizer was effective on improving the fruit quality of‘Kyoho'.Fruit firmness,redness and soluble solid content were higher than those of control fruits,with the increase of 6.1%,30.2%,7.0%,respectively.Individual fruit weight and leaf chlorophyll content were not significantly affected by natural mineral fertilizer treatment.The enhanced activities of G-POD and APX in leaves of‘Kyoho'were also observed in natural mineral fertilizer treatment.In a word,foliar spray of natural mineral fertilizer at growth stage was helpful for improving‘Kyoho'fruit quality,which could be applied for commercial production of table grapes.

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期刊信息
  • 《北方园艺》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:黑龙江省农科院
  • 主办单位:黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院
  • 主编:毕洪文
  • 地址:哈尔滨市南岗区学府路368号
  • 邮编:150086
  • 邮箱:bfyybjb@163.com
  • 电话:0451-86674276
  • 国际标准刊号:ISSN:1001-0009
  • 国内统一刊号:ISSN:23-1247/S
  • 邮发代号:14-150
  • 获奖情况:
  • 1996年获黑龙江省优秀期刊奖(二等),2000年获黑龙江省优秀期刊奖,2002年获全国优秀农业期刊奖,2005年获首届黑龙江省出版精品工程提名奖,2009年获中国北方优秀期刊奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:36972