中文摘要：

建立了一种采用离子排斥色谱抑制型电导法检测沙拉酱中7种有机酸.选择的色谱条件是:IonPac ICE-AS6离子排斥柱,流动相为0.7mmol/L的全氟辛酸以1.0mL/min的流速等度淋洗,AMMSICE-Ⅱ型离子排斥抑制器,DS6电导检测器.沙拉样品经15min超声萃取后,萃取液过0.45μm微膜,On-Guard Ⅱ RP柱及Ag柱后直接进样分析.试验结果表明:该方法有较好的线性关系(r2=0.9991～0.9999),精密度(小于3.96%),准确度(92.0%～106.0%)和检测限(0.046μg/g).该方法可应用于实际样品的常规分析检测.