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中国肉牛产业发展现状及前景展望

ISSN号：1673-3908
期刊名称：农业展望
时间：2014.4.28
页码：36-42
分类：F326.3[经济管理—产业经济]
作者机构：[1]中国农业大学经济管理学院,北京100083, [2]中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京100081
相关基金：国家自然科学基金项目“我国肉牛产业发展规律及财政扶持政策研究”（71173220）; 现代农业产业技术体系建设专项资金（CARS-35-22）; 中国农业科学院科技创新工程项目（ASTIP-IAED-2015-01）; 中国农业大学博士后基金项目“财政补贴政策扶持肉牛生产效果评价”（2014M550893）
相关项目：我国肉牛产业发展规律及财政扶持政策研究

中文摘要：

我国养牛业长期受到农业生产的束缚,改革开放之后,政府放开养牛业,产业得到快速发展。新中国成立以来,我国肉牛产业可划分为三个时期,即＂原始肉牛业时期＂、＂传统肉牛业时期＂和＂现代肉牛业时期＂,养牛业历经＂役用＂、＂兼用＂乃至＂肉用＂的历史进程。基于农业机械化对肉牛产业发展的释放作用,借助面板VAR模型分析了农业机械化对肉牛生产的影响。研究结果表明：农业机械化对我国肉牛生产的推动作用非常明显;＂传统肉牛业时期＂及过渡时期肉牛生产受农业机械化的影响比＂现代肉牛业时期＂更大;非粮食主产区受影响比粮食主产区稍大,但持续时间相对较短。

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