‘夏抗608’白菜是以自交不亲和系‘g07-3-8’和‘w07-4-6’杂交育成的一代杂种,具有早熟、丰产、抗病、耐热等特性。株形直立,束腰,株高约22 cm,植株开展度约25 cm×26 cm。叶片展开,叶色油绿有光泽,叶柄肥厚、青白质嫩。单株质量约0.30 kg,产量约52 500 kg·hm-2。田间综合表现佳,适宜沿淮及长江流域夏播。