位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
蕨菜的气调保鲜应用研究
  • 期刊名称：农业机械学报
  • 时间：0
  • 页码：117-121
  • 语言：中文
  • 相关项目：双孢蘑菇采后褐变进程的气调调控机制
作者： 王相友|
同期刊论文项目
双孢蘑菇采后褐变进程的气调调控机制
期刊论文 16 会议论文 4
同项目期刊论文
双孢蘑菇采后生理生化及保鲜技术研究进展
双孢蘑菇酶促褐变特性及褐变的控制
低温气调贮藏下氧气含量对双孢蘑菇品质的影响
高氧气调贮藏下双孢蘑菇品质和抗性物质变化
温度对气调包装薄膜透气性的影响
基于Langmuir吸附理论的双孢蘑菇呼吸速率模型
高氧气调对果蔬采后生理和品质影响研究进展
气调贮藏对双孢蘑菇细胞超微结构的影响
双孢蘑菇主动气调包装试验
气调包装下双孢蘑菇呼吸特性
可食性涂膜对双孢蘑菇生理和品质的影响
高氧气调包装双孢蘑菇呼吸速率预测模型建立与试验
双孢蘑菇采后贮藏品质预测模型
双孢蘑菇硬度的近红外漫反射光谱无损检测
纳米TiO2/SiO2复合膜结构的表征及其对双孢菇涂膜保鲜的影响