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A novel dextran dextrinase from Gluconobacter oxydans DSM 2003: Purification and properties
  • ISSN号：0273-2289
  • 期刊名称：Applied Biochemistry and Biotechnology
  • 时间：0
  • 页码：1256-1264
  • 相关项目：氧化葡萄糖杆菌右旋糖酐糊精酶的分子生物学基础和催化功能研究
作者： 毛相朝|
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