灰霉病是番茄的重要病害,灰霉病菌(Botrytiscinerea)产生的毒素是重要致病因子。为了解灰霉病菌的产毒条件,用番茄胚根生长抑制率法,研究了番茄灰霉病菌在不同培养基、培养时间、pH值、培养温度、光照、培养方式等条件下获得粗毒素的活性。结果表明:番茄灰霉菌的最佳产毒条件为PD液体培养基、pH值5—6、温度20~25℃、黑暗条件下连续静置培养20d。该毒素具有很好的热稳定性,经高温高压处理20min后活性基本不变。