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苯丙噻重氮(ASM)对果蔬采后抗病性的诱导及机理
  • ISSN号:0578-1752
  • 期刊名称:中国农业科学
  • 时间:2012
  • 页码:3357-3362
  • 分类:S512.1[农业科学—作物学]
  • 作者机构:[1]甘肃农业大学食品科学与工程学院,兰州730070
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(31160405)、教育部博士学科点专项科研基金(20096202110004)
  • 相关项目:苯丙噻重氮(ASM)诱导厚皮甜瓜果实表皮细胞壁木质化的机理研究
中文摘要:

苯丙噻重氮(acibenzolar-s-methyl,ASM)是水杨酸的类似物,也是人工合成的植物抗病性化学诱导剂,能够诱导多种植物的抗病性。采前或采后ASM处理可有效降低梨、桃、葡萄、草莓、甜瓜、橘、芒果、香蕉、枇杷、番茄和马铃薯等多种果蔬的采后病害。ASM的诱抗机理涉及诱导活性氧的积累、活化苯丙烷代谢和促进病程相关蛋白的产生等方面。本文还对扩大ASM的使用范围,提高其使用效果,以及深入阐明ASM的作用机理进行了展望。

英文摘要:

Acibenzolar-S-methyl (ASM) is a functional analogue of salicylic acid and an artificial synthetic chemical elicitor. ASM has been shown to induce resistance in a wide range of fruit and vegetables. Spraying with ASM before harvest or postharvest dipping treatment decreased postharvest diseases of pear, peach, grape, strawberry, muskmelon, mandarin, banana, loquat, tomato and potato. The resistance induced by ASM is related to various defense responses, including induction of reactive oxygen species accumulation, activation of phenylpropanoid pathway and production of pathogenesis-related proteins. Range of fruit and vegetables of ASM application, the efficacy of ASM and mechanisms involved in induced resistance with ASM are still need to be investigated in future researches.

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期刊信息
  • 《中国农业科学》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中华人民共和国农业部
  • 主办单位:中国农业科学院 中国农学会
  • 主编:万建民
  • 地址:北京中关村南大街12号中国农业科学院图书馆楼4101-4103室
  • 邮编:100081
  • 邮箱:zgnykx@caas.cn
  • 电话:010-82109808 82106279
  • 国际标准刊号:ISSN:0578-1752
  • 国内统一刊号:ISSN:11-1328/S
  • 邮发代号:2-138
  • 获奖情况:
  • 中国期刊方阵“双高”期刊,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,波兰哥白尼索引,英国动物学记录,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:85620