顶空气相色谱法测定大蒜中主要含硫化合物
- ISSN号:1004-4957
- 期刊名称:分析测试学报
- 时间:2013.7
- 页码:1266-1270
- 相关项目:大蒜素在油脂成分中的稳定特性与机理研究
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