研究表明,成年猪的肠上皮细胞大约2~4 d更新1次,而新生仔猪肠上皮细胞7~10 d才能完成1次更新.仔猪的胃肠道功能发育迟缓,使其不能适应生产上早期断奶的需要,出现食欲不振、腹泻,甚至死亡.仔猪断奶后小肠的功能发生相当大的改变(Boudry et al.,2004).但这个转变的内在机制目前还不清楚.