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经济相对发达地区烟叶工场化烘烤模式的探索——以湖南省宁乡县为例
  • ISSN号：2095-4050
  • 期刊名称：《农学学报》
  • 分类：F326.12[经济管理—产业经济] F426.8[经济管理—产业经济]
  • 作者机构：湖南农业大学烟草研究院, 湖南省长沙市烟草公司
  • 相关基金：湖南省烟草专卖局项目“经济相对发达地区烟叶生产可持续发展研究与实践”(2010095)
作者： 张浩然, 周冀衡, 徐文军, 何命军, 张一扬, 谢鹏飞, 黄松青, 张万良
关键词： 烟叶, 工场化烘烤, 经济相对发达地区, 成本, 问题, 解决方案, 合作社
中文摘要：

经济相对发达地区在经济基础、交通状况、烟农素质等方面优势明显,具备发展烟叶工场化烘烤的良好条件。以湖南宁乡为例,分析了工场化烘烤的运作模式和成本,认为劳动力价格较高、生产水平差异较大、烘烤技能不扎实、考核机制欠缺、服务方式存在缺陷是这类地区在推行工场化烘烤中值得关注的问题,然后提出了依托合作社解决用工困难、统一开展农事操作、加大烘烤培训力度等解决方案。

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期刊信息
  • 《农学学报》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国科协技术协会
  • 主办单位:中国农学会
  • 主编：刘旭
  • 地址：北京朝阳区麦子店街22号农业部北办公区中国农学会
  • 邮编：100125
  • 邮箱：edit@agri.org.cn
  • 电话：010-59194481
  • 国际标准刊号：ISSN：2095-4050
  • 国内统一刊号：ISSN：11-6016/S
  • 邮发代号:18-161
  • 获奖情况:
  • 全国农业优秀期刊,中国农业期刊金犁奖
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国科技核心期刊
  • 被引量:2650