位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
食品安全快速检测技术研究进展
  • ISSN号：1004-0439
  • 期刊名称：《印染助剂》
  • 时间：0
  • 分类：TS251[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构：[1]兰州铁路卫生监督所银川分所,宁夏银川750021, [2]天津工业大学先进纺织复合材料教育部重点实验室,天津300387
  • 相关基金：国家自然科学基金项目（No.31200719,No.21006072）;天津市应用基础及前沿技术研究计划（11JCYBJC04400）,应用化学与生态染整工程浙江省重中之重学科开放基金（No：YR2012014）;国家级大学生创新创业训练计划项目（项目编号：201210058036）
作者： 李振宇[1], 李政[2], 陈曦[2]
关键词： 食品安全, 快检, 可视化, 传感器
中文摘要：

对近年来的食品安全快检技术发展的现状进行综述，以传感器技术、可视化分析技术、酶联免疫技术及便携色谱技术为主，而快速、灵敏、准确、便携和低成本将是食品检测技术的发展方向。

同期刊论文项目
离子液体再生纤维素固定化酶的“一步法”制备、表征与应用
期刊论文 18
控制释放生长因子型智能水凝胶的制备及其应用研究
期刊论文 48 会议论文 2 专利 2
同项目期刊论文
Preparation and Release Behavior of Polyelectrolyte Microcapsules
Immobilization of papain on regenerated cellulose form ionic liquids
A study on the antibacterial property of the extract from apocynum venetum
Ionic Liquid-Regenerated Cellulose Beads as Solid Support Matrices for Papain Immobilization
基于仿生原理的纺织品研究新进展
棉织物泡沫染色的过程控制与工艺优化
Evolutionary Engineering of Bacillus for Terephthalic Acid Degradation
cell immobilization with textile carriers for TA biodegradation
Different patterns of ionic liquids-regenerated cellulose carriers for papain immobilization
Improving poly-(γ-glutamic acid)production and reducing impurities in fermentation broth by me
离子液体在电池中的研究与应用新进展
γ-聚谷氨酸水凝胶研究与应用进展
细菌纤维素性质及应用的研究进展
亚甲基蓝染液的γ-PGA水凝胶脱色处理
聚丙烯酰胺/普鲁兰多糖半互穿网络水凝胶制备和性能研究
中国温度敏感凝胶研究——回顾与展望
D-萘普生温敏分子印迹凝胶的制备及吸附性能研究
Micropatterned designs of thermoresponsive surfaces for modulating cell behaviors
温敏性半乳糖基化壳聚糖水凝胶的制备及其对HL-7702细胞增殖行为影响的研究
Improving poly-(γ-glutamic acid) production and reducing impurities in fermentation broth by medium
Genipin-cross-linked thermosensitive silk sericin/poly(N-isopropylacrylamide) hydrogels for cell pro
促进人全能干细胞自我更新的无滋养层基底材料研究进
半乳糖化温敏水凝胶的制备及其作为原代肝细胞培养载体的研究
γ-聚谷氨酸温敏凝胶的合成及其生物相容性研究
A novel poly(γ-glutamic acid)/silk-sericin hydrogel for wound dressing: Synthesis, characterization
Fabrication of polystyrene microscale porous substrate and its effects on HL-7702 cells behaviors
Adsorption and recognition of protein molecular imprinted calcium alginate/polyacrylamide hydrogel f
水凝胶纤维的制备及其性能和应用研究进展
Production of nano bacterial cellulose from waste water of candied jujube-processing industry using
P(γ-PGA-co-NIPAAm)水凝胶对5-氟尿嘧啶药物分子的释放行为
亲水链段长度对液晶模板水凝胶形态和温敏性的影响
交联方式对半乳糖基温敏凝胶结构和性能的影响
丝胶／Poly（NIPAm—LMSH）纳米复合凝胶的层状形态和溶胀行为
静电纺丝制备自修复功能纤维及其自愈合性能表征
γ-聚谷氨酸水凝胶研究与应用进展
细菌纤维素性质及应用的研究进展
离子液体再生纤维素膜固定化木瓜蛋白酶的制备及在羊毛纤维修饰中的应用
利用响应面法优化灰树花胞外多糖的培养基
亚甲基蓝染液的γ-PGA水凝胶脱色处理
PP/无卤阻燃剂/AT复合材料的制备及性能研究
PVDF/改性凹凸棒土复合膜及其Ni（Ⅱ）吸附性能研究
胶原温敏半互穿水凝胶的制备及其对L929细胞行为的影响
促进人全能干细胞自我更新的无滋养层基底材料研究进展
自支撑海藻酸钙水凝胶抗污染过滤膜的制备及截留性能
纺织品染色用微生物色素的研究进展
超级电容器用细菌纤维素基电极材料
聚丙烯酰胺/普鲁兰多糖半互穿网络水凝胶制备和性能研究
壳聚糖改性棉织物的茶色素染色
水凝胶在纺织中的应用
明胶蛋白在涤纶茶色素染色中的应用
生物质功能整理剂的研究进展
Zein/鼠尾I型胶原纳米纤维膜的制备与表征
生物转化法制备茶生物质色素
明胶改性棉织物的茶色素染色性能
微生物色素在纺织品加工中的应用进展
聚氨基酸类水凝胶的研究进展
期刊信息
  • 《印染助剂》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:江苏省苏豪控股集团有限公司
  • 主办单位:江苏苏豪传媒有限公司
  • 主编：况余春（执行）
  • 地址：江苏南京市雨花区软件大道48号苏豪国际广场A座307室
  • 邮编：210012
  • 邮箱：yrzjsoho@163.com
  • 电话：0519-86646602
  • 国际标准刊号：ISSN：1004-0439
  • 国内统一刊号：ISSN：32-1262/TQ
  • 邮发代号:28-166
  • 获奖情况:
  • 江苏省优秀期刊,首届江苏期刊方阵双效期刊,第三届华东地区优秀期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘（网络版）,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:7411