位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
Characterization and in vitro antioxidant activity of a polysaccharide from Cordyceps sobolifera
  • 期刊名称：Journal of Food Processing and Preservation, Doi:
  • 时间：0
  • 页码：-
  • 相关项目：基于miRNA的抗辐射功能食品作用机制及其表观遗传调控探索
作者： Guofeng Gu|Limin Hao|Zenan Jin|Xu Wang|
同期刊论文项目
基于miRNA的抗辐射功能食品作用机制及其表观遗传调控探索
期刊论文 5
同项目期刊论文
不同纯度茶多酚和茶黄素的抗氧化活性（英文）
Fermentation optimization of maltose-binding protein fused to neutrophil-activating protein from Esc
Characterization and antioxidant activities of extracellular and intracellular polysaccharides from
不同纯度茶多酚和茶黄素的抗氧化活性