急性胰腺炎(AP)是临床外科常见的急腹症之一,是一种潜在的致命性疾病;多种病因引起的胰酶异常激活均可导致胰腺组织充血水肿、出血或坏死以及炎性细胞浸润,病情严重者可发展为全身炎症反应综合征(SIRS)甚至是多器官功能障碍综合征(MODS)[1]。炎性因子的释放、活性氧的大量产生、微循环障碍、肠黏膜屏障功能紊乱等在AP发病过程中起重要作用。近年来AP的发病率呈现不断上升的趋势,即使现代医学飞速发展,AP的总体病死率仍约10%~15%,重症急性胰腺炎(SAP)甚至高达30%~40%[2]。近年来,随着中西医结合治疗AP的广泛开展,有效降低了AP并发症的发生率和病死率。