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鱼类诱食剂的研究进展
  • ISSN号：0253-6102
  • 期刊名称：《理论物理通讯：英文版》
  • 时间：0
  • 分类：Q959.9[生物学—动物学]
  • 作者机构：[1]宁波大学教育部应用海洋生物技术重点实验室,浙江宁波315211, [2]浙江大学动物科学学院,浙江杭州310058
  • 相关基金：教育部创新团队（IRT0734）; 国家科技支撑计划（2007BAD43B07）
作者： 何贤形[1], 严小军[1], 周迎松[2], 徐善良[1]
关键词： 嗅觉, 味觉, 诱食剂, odorant, taste, attractants
中文摘要：

鱼类的嗅觉与味觉系统对鱼类的摄食行为评价起到关键作用,作者对目前已有不同类型物质对鱼类摄食行为的影响做了详细的概述,包括氨基酸类、甜菜碱、核苷酸类、复合诱食剂、动物提取物与其他化合物,最后阐述了鱼类诱食剂在水产业与渔业中的应用.

英文摘要：

The fish olfaction system and gustatory system provide important evaluation means in the feeding process.In this article,the findings on flavor preferences for the fish to different types of substances including free amino acids,betaine,nucleotides,stimulant mixtures,animal extracts and other stimulant substances are summarized,and the applications of fish attractants are reviewed in fishery industries.

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期刊信息
  • 《理论物理通讯：英文版》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国科学院
  • 主办单位:中科院理论物理所 中国物理学会
  • 主编：孙昌浦
  • 地址：北京2735邮政信箱 中国科学院理论物理研究所编辑部
  • 邮编：100190
  • 邮箱：ctp@itp.ac.cn
  • 电话：010-62551495 62541813 62550630
  • 国际标准刊号：ISSN：0253-6102
  • 国内统一刊号：ISSN：11-2592/O3
  • 邮发代号:
  • 获奖情况:
  • 首届国家期刊奖,中国科学院优秀期刊特别奖,国家期刊奖百种重点期刊,中国期刊方阵“双高”期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘（网络版）,美国数学评论（网络版）,德国数学文摘,荷兰文摘与引文数据库,美国剑桥科学文摘,美国科学引文索引（扩展库）,英国科学文摘数据库,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊
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