中文摘要：

甘薯茎段、叶片和叶柄在附加有1．0mg／LNAA的MS培养基中培养5d可产生大量的不定根，培养20d茎段和叶片分化出不定芽。本文以甘薯品种“渝苏303”为材料，研究了甘薯外植体在不定根和不定芽分化过程中可溶性蛋白质含量、过氧化物酶(POD)和超氧化物酶(SOD)活性的变化，以及可溶性蛋白质和SOD同工酶酶谱的变化。结果表明，在甘薯叶片外植体不定根分化过程中，POD活性呈上升趋势，而可溶性蛋白质含量和SOD活性呈下降趋势。在不定芽形成过程中，可溶性蛋白质含量呈下降趋势，而POD和SOD活性呈上升趋势。可溶性蛋白质和同工酶酶谱分析表明，在甘薯茎段离体形态发生过程中出现了3条新的可溶性蛋白质谱带，且谱带颜色逐渐变深。在不定根形成前，POD同工酶酶带为8条，而在不定根开始形成时及形成以后，出现了3条新的POD同工酶酶带，其R1值分别为0．50、0．67和0．68。