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高压脉冲电场应用于液蛋杀菌的研究
  • 期刊名称：食品科学, 2007, 28 (4),60-64
  • 时间：0
  • 相关项目：食品加工过程中关键化工技术及科学问题
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食品加工过程中关键化工技术及科学问题
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