为了研究畜禽粪便在冬小麦上的应用效果及对植株、土壤中重金属Cu、Zn、As含量变化的影响,于2013年10月至2014年6月在河南农业大学许昌校区农场进行田间小区试验。结果发现:在常规施肥的基础上配施一定量的畜禽粪便,可以显著提高冬小麦产量及其产量构成要素,增产率达到17.23%,然而过量的畜禽粪便会导致冬小麦后期倒伏减产。另外,随着畜禽粪便配施量的增加,冬小麦植株各部位对重金属Cu、Zn、As的累积量及总累积量显著增加,同时重金属Cu、Zn、As含量在土壤垂直分布中明显增加。以上结果表明,农业生产中配施畜禽粪便对食品安全及土壤环境具有一定的潜在风险。因此,合理施用畜禽粪便对我国农业生产的增产增效,实现粮食安全,实现资源节约型、环境优化型可持续发展现代农业具有重要意义。