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米糠谷蛋白提取工艺的优化及其亚基组成分析
  • ISSN号：1004-5503
  • 期刊名称：中国生物制品学杂志
  • 时间：2014.7
  • 页码：940-944+949
  • 相关项目：米糠蛋白的亚基结构及其疏水特性的研究
作者： 王长远|许凤|
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